天氣炎熱,易滋生四害,為消滅四害,抑制其危害,確保餐廳營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)特別是顧客就餐區(qū)域無(wú)“四害”出現(xiàn),今天,除四害公司就來(lái)分享一下“除四害”小訣竅,如何保持一個(gè)衛(wèi)生、整潔、安全的環(huán)境;

四害有哪些危害?

老鼠可傳播鼠疫、鉤端螺旋體病、恙蟲病、斑疹傷寒、流行性出血熱等疾病。

蒼蠅可傳播病毒性肝炎、霍亂、炭疽、菌痢、霍亂、傷寒、破傷風(fēng)、蛔蟲病等疾病。

蚊子可傳播瘧疾、乙型腦炎、登革熱等疾病。

蟑螂可傳播痢疾、沙門氏菌、肝炎、蛔蟲病等40多種病菌病毒寄生蟲。

“除四害”小知識(shí)

1.滅鼠措施

(1) 通往室內(nèi)外的下水道、通風(fēng)管道、線路等道口加設(shè)防鼠網(wǎng),防鼠網(wǎng)用鐵絲網(wǎng)或不銹鋼網(wǎng);

(2) 定期對(duì)室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生大掃,清除垃圾雜物,減少蟲害滋生場(chǎng)所及衛(wèi)生死角等無(wú)雜亂堆積物;

(3) 所有食品必須全部加蓋或放入冰柜保存;

(4) 庫(kù)房必須配備一定數(shù)量的滅鼠器械,如鼠籠、鼠夾、粘鼠板等。

2.滅蚊措施

(1) 清除室內(nèi)外各種易造成蚊幼滋生的積水容器,防止積水生蚊;

(2) 保證下水道水流暢通,無(wú)死水;

(3) 定期清除樓頂、未封閉陽(yáng)臺(tái)的積水,堵塞各種小洞、積水坑等;

(4) 配備滅蚊藥物,對(duì)有蚊場(chǎng)所和滋生地每周噴灑1次(如洗手間滅蚊蠅時(shí),白天點(diǎn)蠅香,晚上可進(jìn)行噴灑滅蚊藥物等)。

3.滅蠅措施 天津除四害公司

(1) 廚房、餐廳要配備合格及足夠數(shù)量的滅蚊蠅燈,起到引誘觸殺作用;

(2) 室內(nèi)外潲水桶要加蓋密閉,無(wú)隔夜廢棄物、無(wú)蠅蟲;

(3) 生活垃圾必須袋裝收集,每天及時(shí)清運(yùn)處理;

(4) 必須備有滅蠅藥物,如:滅蠅氣霧劑、滅蠅靈等。

4.滅蟑措施

(1) 室內(nèi)工作柜、墻壁、地腳線、滅火器箱等要密封,無(wú)縫隙;

(2) 操作臺(tái)或加工食品的地方無(wú)殘存食品,保持整潔;

(3) 生活垃圾必須袋裝化,每天清除;

(4) 下水道保持暢通,地面及下水道不殘余食品或殘?jiān)?/p>

(5) 必須配備滅蟑螂藥物,如:滅蟑螂氣霧劑、滅蟑螂藥粉等。

注意事項(xiàng)

定期或在必要時(shí)請(qǐng)專業(yè)殺蟲人員進(jìn)行“除四害”工作;使用各類殺蟲劑或其他藥劑前,應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)防措施,用藥后須將所有設(shè)備、工具徹底清洗。

速達(dá)清蟲控,竭誠(chéng)為您服務(wù),歡迎來(lái)電咨詢!